香草醇 Citronellol-化工字典│TW17!台灣儀器網

Tw17/2014/11/9 下午 04:58:22137

香草醇 Citronellol C10H19OH

分子量156.21。無色液體，有玫瑰香。比重0.859，沸點223～228°、不易溶於水，可與乙醇或乙醚相混合。存在於香草油。用作香料。易與有機酸進行酯化。

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