適量喝酒助健康？ 僅對15%的人有效 15% Moderate drinking to help health

過去有些研究報告指稱，適量喝酒有益身體健康，不過瑞典哥德堡大學最新研究發現，雖然適量喝酒的確可能預防冠狀動脈心臟病，但並非所有人都能得到這樣的好處，這是看個人基因，當身體出現某種特殊基因型態，酒精才能發揮保護心臟效果，而全部人口當中，只有大約百分之十五的人帶有這種特殊基因型態。

這項研究涵括六百一十八名冠心病患者與三千名健康民眾。研究人員將這些人依酒精攝取量分組。過去有研究發現，一種稱為「CETP TaqIB」的基因型態在酒精健康效果上扮演重要角色。因此研究人員也檢驗這些人是否帶有「CETP TaqIB」。研究結果發現，只有帶「CETP TaqIB」基因型的人適量喝酒，酒精才能幫助保護心臟。這項研究近日已發表於「酒精」醫學期刊（Alcohol,）。研究人員分析，這種特殊基因型態可能會影響膽固醇脂轉換蛋白，而膽固醇脂轉換蛋白則會影響到體內的好膽固醇，當好膽固醇發揮作用，清除血管多餘脂肪，就會對心血管健康產生好處。